Sarlat-la-Canéda est une ville qui se distingue par ses nombreux sites touristiques et ses bases de loisirs. Mais pas seulement ! C’est aussi une destination des saveurs, un lieu réputé pour la qualité de sa gastronomie. Il existe dans la ville une diversité de restaurants qui présentent l’art culinaire du terroir comme le Bistro de l’Octroi à Sarlat. Découvrez dans cet article comment se présente la cuisine de Sarlat-la-Canéda.

À propos de la gastronomie de Sarlat-la-Canéda

Sarlat-la-Canéda est une ville connue pour ses nombreux atouts comme la qualité de sa gastronomie. Plusieurs produits sont disponibles dans la localité. Vous trouverez les spécialités de la ville dans ses restaurants. Vous pouvez par exemple vous rendre au restaurant  le Bistro de l’Octroi à Sarlat qui propose des plats délicieux. En clair, si vous êtes à la recherche d’une ville gastronomique, n’hésitez pas à opter pour la ville de Sarlat.

Trouver les produits de la ville dans un restaurant

Vous pourrez découvrir sans gêne les spécialités de Sarlat dans ses meilleurs restaurants. Vous trouverez dans la ville le type de restaurant que vous recherchez. Entre un restaurant à la campagne, un restaurant romantique ou encore un restaurant en ville, vous avez le choix. Vous trouverez aussi à Sarlat-la-Canéda des pizzerias, des crêperies et des brasseries. Les restaurants traditionnels de la ville proposent diverses spécialités comme le foie gras.

Ces restaurants sont tenus par des chefs étoilés avec plusieurs années d’expérience à leur actif. Vous pourrez même demander des renseignements touristiques et autres auprès de leur personnel.  Par ailleurs, il est possible de découvrir la gastronomie de la ville dans ses fermes auberges. Les fermes auberges vous garantissent des moments de tranquillité. De plus, vous n’avez pas à trop dépenser pour déguster les bons plats de Sarlat. Dans un fast-food, vous pourrez aussi découvrir les produits du terroir.

Découvrir les marchés de la ville

Les marchés de Sarlat dévoilent un pan de la gastronomie de la ville. Sur les lieux, partez alors à la visite des producteurs locaux. Vous aurez la possibilité de vous offrir les produits frais dans les marchés de Sarlat-la-Canéda. Vous y trouverez des cèpes, des noix, du miel, du vin et bien plus encore. Parmi les marchés qui s’animent à Sarlat, on peut citer le marché traditionnel de Sarlat, le marché bio de Sarlat. Il y a également le marché couvert de Sarlat entre autres. C’est sur l’un de ces marchés que des restaurants comme le Bistro de l’Octroi à Sarlat s’approvisionnent pour concocter leurs plats.