La mijoteuse est considérée comme le secret des femmes multitâches. Elle s’infiltre tout doucement dans leur quotidien. Vu son importance, il faut considérer certains points avant de passer à l’achat.

La capacité

Tenez compte du nombre de personnes dans votre ménage, car c’est en fonction de cela que vous déterminerez la capacité idéale de votre machine. Généralement, il faut une capacité d’un litre pour le repas d’une personne, donc une contenance de 6 litres conviendrait à une famille de quatre à cinq membres ou celle de 8 litres pour un nombre plus important.

Les matériaux de base

Il y a plusieurs modèles de mijoteuses électriques sur le marché. Optez pour les modèles en céramique et en grès émaillés, car ils présentent l’avantage de durer plus longtemps. De plus, ils conduisent très bien la chaleur.

Pour le couvercle, il est préférable de faire le choix d’un modèle transparent qui vous permettra d’avoir un œil sur la cuisson. Ne prenez surtout pas les couvercles qui ont des attaches modulables ils se briseront juste après quelques utilisations parce qu’ils ne sont pas solides. Le plus important, c’est que la machine que vous aurez choisie puisse avoir des poignées assez larges et isolantes. Ainsi, vous pourrez facilement les prendre en main et éviter que vous ne vous brûliez.

Les accessoires et les options

Voilà un point très important à ne pas négliger ! Pour vite vous retrouver et faciliter votre choix, optez pour une mijoteuse électrique avec un minuteur qui vous alerte une fois la nourriture prête. Elle est pratique et agréable à utiliser. Ce qui est extraordinaire, c’est qu’avec d’autres mijoteuses plus sophistiquées, il existe une fonction d’arrêt automatique. Ces appareils cessent de fonctionner dès que la cuisson est prête. En plus, ils maintiennent votre repas au chaud.

Pour un repas sain et équilibré, vous pouvez concocter de nouvelles recettes en optant pour les appareils accompagnés d’un livre de recettes.

Le design

Il ne faut tout de même pas passer à côté de ce critère de sélection. Préférez la mijoteuse qui donne un look unique, très jolie et très esthétique. Harmonisez-la avec le décor de votre cuisine. Il y a principalement deux modèles : la mijoteuse ovale et la mijoteuse ronde. Après tout, il s’agit d’une question de goût. Fiez-vous à vos envies pour faire un choix.

Le budget

En dépit de tout, il ne faut pas négliger le budget dont vous disposez. Faites donc une comparaison des prix avant de passer à l’achat. Si un prix s’avère trop élevé, optez pour un appareil qui correspond idéalement à votre budget.

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